多くの人間は食べることが好きだし食べ物の話はよく話題になる。 食を通じて文化があり、人があり、歴史がある。 たまたま写真に惹かれて借りた本がキューバ料理の本で、よく考えたらこの辺キューバ、ラテンアメリカ系のレストランが多い。 カストロ政権以前…
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